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Die Rezeptur

Sehr lange haben wir an einer Rezeptur für einen sanften feinherben Sloe Gin gearbeitet, ihn immer wieder neu destilliert, Botanicals hinzugefügt und wieder weggelassen. Letztlich sind wir zu dem Entschluss gekommen, einen fruchtigen Sloe Gin auf der Basis unseres BLACK SWAN Arnsberg Dry Gin in unsere Flasche zu bringen, natürlich als premium Liqueur. Obwohl wir bei der Herstellung unserer Gins - um Süße zu erzielen - gerne auf Süßholz zurückgreifen, konnten wir bei unserem BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin auf etwas Zucker nicht verzichten.

Beschreibung

Die sanfte, schon fast milde Wucht, die unser BLACK SWAN Arnsberg Dry Gin mit 45 % VOL vermittelt, haben wir dadurch noch gefälliger gemacht, dass wir den BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin auf 33 % VOL reduzierten. Der rubinrote Glanz des BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin resultiert daher, dass wir den Sloe Gin mit natürlichem, stark reduziertem und konzentriertem Schlehensaft versetzten, um auf Farbstoffe verzichten zu können.

So entstand nicht nur ein durch und durch natürlicher Sloe Gin mit erlesenen und besonders ausgewählten Ingredienzen, sondern der BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin, der in der Welt der Genießer keinen Vergleich scheuen muss.

Wir sind sehr stolz auf diesen „SAUERLÄNDER ROYAL“ BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin.

Unsere Empfehlung

Wir können als Destillateuer niemals das Spektrum und die Kunst eines Barkeepers oder einer Bartenderin vor- und nachweisen, und dennoch haben wir einige Cocktailversuche unternommen, um die Möglichkeiten, die der BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin mit seiner Brillanz und seinem Parfüm vorgibt, auszuprobieren. So haben wir jeweils mit 4 cl BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin, solid Eiswürfeln, Sekt, Champagner, Prosecco und verschiedenen Tonic Wässern gespielt, auf Zusätze wie Blüten, Zweige, Säfte und Früchte verzichtet und kamen letztendlich überein, dass ein TOP Tonic oder ein Champagner zu unserem BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin am besten passen werden. Ein richtiges Erlebnis mit unserem Sloe Gin ist und wird es sein, ihn pur in einem weiten Glas (wegen des erlesenen Aromas) auf zwei Stück solid Eis oder ohne Eis zu genießen.

Der BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin ist im ausgesuchten Fachhandel, ebensolchen Bars, Hotels, Cafes und Restaurants und natürlich in unseren Arnsberger - Manufakturen, Hanstein 4, 59821 Arnsberg zu bekommen.

Wir möchten Sie bitten, unseren BLACK SWAN Arnsberg Sloe Gin angemessen zu genießen.

CHEERS !!!

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PLEASE DRINK RESPONSIBLY